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◆医療法人岡谷会おかたに病院 さま◆

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服部工業(株)

0120-181-249

医療法人岡谷会 おかたに病院 さま◆

奈良県奈良市南京終町1-25-1
病床数150床
(一般病棟100床/療養型病床50床)

■レシピをご紹介!
◆厚焼き卵◆


 
お使いいただいているスチームコンベクションオーブン

◆厚焼き卵◆
(写真をクリックすると大きい写真が見れます)

■材料
卵/たまねぎ/にんじん/だし汁/塩

■作り方
1、割りほぐした卵に千切りにした玉ねぎとにんじんを混ぜてホテルパン
に流し込む。

2、蓋をしてスチームコンベクションオーブン(スチーム89℃40分)で
加熱する。

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(ホワイトシチューの特別食)



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