◆社会福祉法人　さくらんぼ保育園◆

大阪府大阪市平野区加美北7-7-10
定員282名
現在の食数：320食

　
お使いいただいているスチームコンベクションオーブン

◆ちゃんちゃん焼き◆（写真をクリックすると大きい写真が見れます）

■材料
生鮭・キャベツ・人参・ピーマン・もやし・キャベツ・バター・みそだれ

■作り方
１．キャベツ・にんじん･ピーマンは千切りにしておく。もやしは3〜4cm長さに切る。
２．にんじんはスチームモード　100℃　5分加熱する。
　　　　　　　　
３．バットに全ての野菜を混ぜたものを入れる。
　　　　　　　　
４．生鮭を並べる。
　　　　　　　　
５．味噌たれを作り、溶かしバターを混ぜ生鮭の上からかける。
　　　　　　　　
６．コンビスチーミングモード　スチーム20％　200℃　10分焼く。
　　　　　　　　
　　焼き上がり！