◆社会福祉法人さわらび会
さわらび保育園さま◆

大阪府東大阪市稲田本町3-19-6
創立:1978年
定員:120名
対象:0歳児〜5歳児
食事:完全給食

　
お使いいただいているスチームコンベクションオーブン

◆ミートローフ◆（写真をクリックすると大きい写真が見れます）

■材料
合びき肉・玉ねぎ・パン粉・卵・塩・胡椒・ゆで卵・アスパラガス
にんじん・添え野菜：ブロッコリー

■作り方
1．玉ねぎをみじん切りにして、炒めておく。
2．アスパラガスの太さに切ったにんじん、卵を
スチームコンベクションオーブン（スチームモード）
で茹でる。
　　
3．２を茹でる時に添え野菜のブロッコリーも一緒に
スチームコンベクションオーブン
（スチームモード）で茹でる。
　
4．合びき肉と１の玉ねぎ、パン粉、卵、塩、胡椒を
入れてよく混ぜ合わせる。

5．パウンドケーキの型など細長い型にひき肉を入れて
2のアスパラガス、にんじんを並べて、その上からひき肉
を入れる。　その上にゆで卵を載せて、再びひき肉を詰める。
6．スチームコンベクションオーブン
（ホットエアーモード　160℃）中心温度80℃まで焼く。
　　

◆ある日のクリスマスメニュー◆

◆昼食◆
｢カレーピラフ｣
｢ミートローフ｣（レシピへ）＞＞＞
｢コーンサラダ｣（レシピへ）＞＞＞
｢ミネストローネ｣

◆おやつ◆
｢クリスマスケーキ｣（レシピへ）＞＞＞
園児みんなで作りました！

◆クリスマスプレゼント◆
｢クッキー｣（レシピへ）＞＞＞