◆医療法人　淀井病院　さま◆

大阪市東住吉区桑津5-8-18
病床数96床

　
お使いいただいているスチームコンベクションオーブン

◆ポン酢和え◆（写真をクリックすると大きい写真が見れます）

■材料
ほうれん草、えのき茸、ポン酢

■作り方

１．3ｃｍ長さに切ったほうれん草と半分に切ったえのき茸を
スチームモード100℃3分茹でる。
　

２．ポン酢で和える。

2003年11月18日の朝食メニュー
!
｢パン粥｣＞＞＞

2003年11月18日の昼食メニュー

｢煮魚(サバの生姜煮)｣
｢ポン酢和え｣＞＞＞
｢擬制豆腐｣＞＞＞
｢ふかし芋｣＞＞＞

2003年11月18日の夕食メニュー

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｢辛し和え｣＞＞＞
｢炒め物｣＞＞＞